天然本まぐろ

極寒の大西洋アイルランド沖で漁獲された、最高品質の天然本マグロです。
鮮やかな色味と上品な甘み、きめ細やかな脂のサシが特徴。
身が締まり、口に入れた瞬間にとろけるような味わいを楽しめます。

天然南まぐろ

ケープタウン沖で獲れた希少な天然南まぐろのラインナップです。
南鮪は別名インドマグロとも呼ばれ、色が濃厚で甘みのある味わいでクセがないのでお子様にも喜ばれています。
ケープタウン沖でとれた南マグロは甘みが強く、身の締まりと甘みの中に深いコクと奥行きがある濃厚な味を堪能できます。

天然めばちまぐろ

さっぱりとした味わいが特徴です。
赤身はもちろん中トロも定評があり刺身のほかにも漬けやカルパッチョなど幅広い食べ方をぜひご堪能ください。

恵みの福袋：海鮮セット

築地の目利きが選んだ豪華海鮮を一度に味わえる限定セット。盛り付けるだけで豪華な海鮮丼に。贈り物やお祝いにも最適です。

いくら醤油漬け

程よいプチプチ感と濃厚でまろやかな味わいが特徴の北海道産いくらを使用。海鮮丼や手巻き寿司にぴったり。

ほたて

オホーツク海産の肉厚ほたて貝柱。刺身はもちろん、カルパッチョやムニエルなど幅広く活躍します。